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℅℉㎜㏄ 食品安全是全球都比較關(guān)注的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。其中,食品中動(dòng)物源性獸藥殘留的安全性是其關(guān)鍵問(wèn)題之一。為了獲得更多的利益,許多農(nóng)民使用低成本的抗生素或在飼料中添加生長(zhǎng)促進(jìn)劑。鑒于食品中存在的獸藥殘留,相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)獸藥殘留的監(jiān)管,利用獸藥殘留快速檢測(cè)儀檢測(cè)獸藥是否為劣質(zhì)肉,檢查人們餐桌的安全性。獸藥殘留快速檢測(cè)儀在肉制品的安全檢測(cè)工作中發(fā)揮了重要的作用。
獸藥殘留可分為抗生素、激素、磺胺類(lèi)等藥物。其中,鹽酸克倫特羅是一種常見(jiàn)的激素類(lèi)藥物,容易在動(dòng)物源性食品中造成殘留。然而,過(guò)度使用和濫用獸藥可能會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物源性食品中殘留過(guò)多,進(jìn)而影響我們的食品安全。
在獸藥殘留檢測(cè)方面,獸藥殘留快速檢測(cè)儀是其中比較重要設(shè)備之一。通過(guò)檢測(cè)設(shè)備,可以快速判斷生肉和水產(chǎn)品中的獸藥殘留。該儀器配有光纖檢測(cè)結(jié)構(gòu)和校準(zhǔn)通道,保證獸藥殘留檢測(cè)的準(zhǔn)確性,并能實(shí)時(shí)監(jiān)控每次檢測(cè)的有效性。
獸藥殘留快速檢測(cè)儀的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛,隨著畜禽養(yǎng)殖的快速發(fā)展和消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物源性食品的需求,該儀器得到了廣泛的應(yīng)用,能夠快速測(cè)定鮮肉中獸藥殘留。它不僅對(duì)畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有一定的影響,而且直接威脅到人類(lèi)健康。
獸藥殘留快速檢測(cè)儀可定量定性快速檢測(cè)畜牧業(yè)、水產(chǎn)品中激素、抗生素殘留以及動(dòng)物疫病,能夠輸出原始吸光度報(bào)告,臨界值、P/co值、濃度數(shù)據(jù)報(bào)告,定性分析的陰陽(yáng)性結(jié)果判定報(bào)告。獸藥殘留快速檢測(cè)儀適用于工商部門(mén)、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲機(jī)構(gòu)等地方。